¿Hindú, India, IndÃgena?
Diana y yo estamos enfiebrados, ahora es con la comida de la India, hemos pasado por diferentes etapas, la etapa de la comida italiana (ensalada de lechuga romana con queso azul y prosciutto crocante), la comida koreana (estofado de tofu picante), comida japonesa (que bueno es el sashimi), comida thai (pollo baghdad con merey y malojillo), y ahora, como para darle una vuelta completa al continente, llegamos a la India.
Hemos probado diferentes variantes, una versión mixta de India y Pakistan (kofta de chivo picante), y una 100% vegetariana. Les digo, cuando uno piensa en comida vegetariana lo primero que a uno le llega a la mente es senda lechuga, que equivocación, el menu es extenso e intrigante, y definitivamente bueno, eso si, no es apto para personas tÃmidas, debes tener una mente abierta y una lengua acostumbrada a diferentes especies y sabores.
Si quieren algo diferente, algo atrevido, prueben la comida de la india. Ahhh, y nuestra próxima aventura será la comida etiope, y ya le advertà a Diana que no hay cubiertos :p
¿Y cual es la fiebre de ustedes?
 |
Agregame a tu Google Reader
Agregame a tu Bloglines
Agregame a tu NetVibes
October 5, 2006 a las 3:15 pm
yo paso por temporadas por el estilo, incluso con comida venezolana …
ultimamente me dio con fosters holywood: director’s chice, la mejor hamburguesa del mundo.
coruña no tiene una gran variedad de restaurantes, pero si que hay uno de cada … hasta hace poco no habia donde comer japones :D
ahora hay 2 sitios.
aun asi creo que lo mas bonito llegara cuando pase por esas fiebres culinarias pero en casa, cocinando yo
August 26, 2008 a las 8:13 pm
el mensage es muy importante y eso da asaber de los indigenas